Il Marsala è una meraviglia che attende solo di essere scoperta. Questo vino pregiato è una vera e propria eccellenza della Sicilia, rappresentando non solo
Category: Enogastronomia
A San Vito Lo Capo batte il cuore del Cous cous.
Quasi una pratica zen dunque, un rito che è anche introspezione diretta e immediata che sottrae alle parole e alle azioni qualsiasi significato simbolico e
L’arte dei vecchi pescatori trapanesi allo Street Food di Palermo – Sabato 9 dicembre 2017
Si parlerà della pesca e delle tradizioni del mare di Trapani sabato 9 dicembre a Palermo nell’ambito della terza edizione dello “Street Food Fest”; a
Stragusto, il cibo di strada ritorna a Trapani dal 26 al 30 luglio 2017
Nella suggestiva piazza Mercato del Pesce nel cuore di Trapani, torna Stragusto, la festa del cibo da strada e dei mercati giunta alla sua nona
Aglio rosso
L’aglio rosso è un bulbo dal sapore molto intenso la cui produzione avviene ancora secondo antiche tradizioni sia per la semina sia per la raccolta,